
分散系是指一种物质(或多种物质)以微粒形式分散在另一种物质(或多种物质)中形成的体系。在这个体系中,被分散的物质称为分散质,而起到容纳分散质作用的物质称为分散剂。分散系的分类主要基于分散质粒子的大小,可以分为溶液、胶体和悬浊液等类型。
溶液 :分散质粒子直径小于1纳米,通常是分子或离子状态,如食盐水。
胶体 :分散质粒子直径在1纳米至100纳米之间,通常是高分子或多分子集合体,如牛奶。
悬浊液 :分散质粒子直径大于100纳米,通常是固体颗粒,如泥水。
分散系的性质,如稳定性、能否透过滤纸或半透膜等,会随着分散质粒子的大小而改变
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