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肉羊养殖工艺的特点及其发展趋势,如何饲养肉羊

肉羊养殖工艺的特点及其发展趋势

如何饲养肉羊(1)农民最好在半放牧和半舍饲养羊。他们不应该仅仅依靠放牧,而是应该在院子里建造简单的围栏来防风防雨。单纯依靠放牧会导致生产力不稳定,肥育期夏秋季增重,肥育期冬春季生长发育缓慢。要随季节变化,夏季和秋季不补充材料,冬季,昼夜短,需要补充优质饲料

肉羊养殖行业发展前景分析论文怎么写

我和我的许多同学在郭涛期刊网上写了毕业论文。 我觉得这里写得很好,而且写得相当好。 1.关键词规范关键词是反映论文主题概念的单词或短语,通常以不同于文本的字体大小排列在摘要的底部 通常,每篇文章可以是3-8,多个关键字用分号隔开。根据条目的扩展,哈罗羊肉羊的饲养非常简单,即购买羔羊或货架羊,归还它们,驱虫,然后用饲料强制育肥。一般来说,这一时期分为3-6个月。我的家人,辽宁沈阳,饲养小尾寒羊。欢迎交流山羊养殖技术1。山羊配合饲料(1)日饲原则应根据绵羊消化生理特点和营养需求,考虑饲料的适口性、营养价值和经济效益。以干草和草为主要饲料,按饲料标准用精料弥补不足 根据反刍动物消化生理的特点,根据波尔山羊对养分的需求,制定了饲养标准,制定了培育肉羊的饲养技术和饲养标准,即肉羊。 它是指导肉羊饲养的基础。 在生产实践中,我们还应随时观察肉羊应用饲粮标准后的反应。 进行必要的修改 从理论上讲,肉羊的饲养标准是约韦里。我养羊已经很多年了。肉羊育种可行性报告 主要分为十大主题,具体细节可以通过邮件发送

如何饲养肉羊

如何饲养肉羊(1)农民最好在半放牧和半舍饲养羊。他们不应该仅仅依靠放牧,而是应该在院子里建造简单的围栏来防风防雨。单纯依靠放牧会导致生产力不稳定,肥育期夏秋季增重,肥育期冬春季生长发育缓慢。要随季节变化,夏季和秋季不补充材料,冬季,昼夜短,需要补充优质饲料

肉羊养殖行业发展前景分析论文怎么写

肉羊养殖工艺的特点及其发展趋势范文

摘要:中国是一个养羊大国,养羊历史悠久。由于不同地区的地理位置和气候环境不同,养羊模式也不同。绵羊饲养方式主要分为三种:舍饲、放牧和半放牧及半舍饲。养羊业的快速发展与饲养方式密切相关,相关饲养技术的创新发展也促进了养羊业的发展和壮大。作者分析比较了三种养殖模式的养殖技术和发展现状,为因地制宜、因地制宜地进一步发展和壮大养羊业提供参考意见。

关键词:肉羊;不同的喂养方式;文化技术;发展趋势;

摘要:中国是世界上绵羊和山羊数量最多的国家,有着悠久的绵羊和山羊饲养历史。随着我国不同地理位置和气候环境下绵羊和山羊产业的发展,形成了多种饲养模式。与此同时,不同的饲养模式,包括干地饲养、放牧和半放牧,已经演变。羊产业的快速发展伴随着其养殖模式和生产工艺的发展。本文结合我国的实际情况,阐述和比较了我国养羊业和果业的发展、特点、育种模式和生产工艺的现状。

关键词:肉羊/山羊;繁殖模式;生产过程;发展趋势;

自20世纪80年代末以来,中国在绵羊存栏量、屠宰量和羊肉产量方面均居世界第一。随着国民经济水平的提高,人们对肉制品的质量要求越来越高。羊肉因其鲜嫩多汁、氨基酸丰富、蛋白质含量高、胆固醇低而受到消费者的青睐。肉羊产业符合国家提出的绿色生态农业发展需求,是畜牧业供给方面结构改革的关键一步,对增加农牧民收入、提高[居民生活水平具有重要意义。中国的肉羊产业历史悠久,但羊肉产量在全国肉类总产量中所占比例很低,肉羊产业对畜牧业的贡献率最差。这些问题与我国肉羊育种模式和育种技术的应用和发展密切相关。我国早期,大部分牧区以放牧为主,半农半牧区实行放牧加补饲的饲养方式,而农业区以谷仓饲养为主。随着禁牧禁牧政策的实施和推广,传统的放牧、放牧和补饲的饲养方式逐渐转变为圈养舍饲[2]。传统喂养方式和新喂养方式各有利弊。我们不能无视自身条件,盲目追求经济效益和发展热潮。摘要:对各种养殖模式进行了比较,分析了各自养殖技术的特点和发展趋势,为各地区羊产业的合理规划提供参考,促进肉羊产业效益的最大化。

1,放牧模式

1.1 .放牧饲养模式的发展

放牧曾经是我国养羊业的主要饲养方式,包括草地放牧和农田放牧。大多数牧区草原资源丰富,广泛分布在新疆、西藏、内蒙古、青海等地区。据统计,中国天然草地占陆地面积的41.7%,居世界第二位,这是以放牧为主要饲养方式的最重要的自然优势。放牧和养殖模式的主要特点是“以天养畜,以水生植物为生”。合理放牧有利于维护草原生物多样性和草原生态平衡,[3]。在羊肉品质方面,放牧条件下羊肉蛋白中组氨酸和赖氨酸高于理想蛋白,表现出良好的产肉性能和肉质[4]。

我国有悠久的放牧历史。从奴隶社会到封建社会,甚至在解放前,草原的财产权就被少数人占有。草地利用方式主要是最原始、最简单的多年生游牧[5]。当牧场肥沃时,牛群可以获得足够的营养,而冬季干燥的牧场和寒冷的天气往往导致大量牲畜死亡。这种简单的游牧方式导致不稳定的生产发展。牧民开始采用定居游牧和定居放牧的方式来提高生产效率。草牧场分为脱粒牧场和放牧牧场,在定居点建立小型私人饲养场,在冬季和春季牧场稀缺时补充一些畜群。解放初期,畜牧业经济在政策的影响下开始走合作社转型之路,从临时少数牧民组织的互助小组到以国家放牧生产政策和方针为指导的合作社。改革开放前,计划经济的实施使草原和牲畜成为集体甚至全民所有。虽然这一时期草原畜牧业发展迅速,但牧民并不重视生产规划,盲目追求现有牲畜数量,导致草原生态严重受损。改革开放以来,几个主要牧区相继实行了“草畜双承包”责任制。[6]技术和贸易问题得到解决,相关法律法规基本完善。牧民有自己的畜群和一定面积的草原,生产积极性大大提高。然而,牧民急于追求经济利益,导致草畜矛盾突出。1985年,中国颁布了《中华人民共和国草原法》,对草原的保护、建设和利用进行了统一规划。自2001年以来,各级政府相继颁布禁牧令,对生态脆弱的牧区实行常年禁牧,并于2002年对禁牧区以外的天然牧场实行季节性禁牧。“十五”以来,中国启动了退耕还草等草原生态治理工程。随着多年禁牧政策的实施,畜牧业的供给结构发生了变化,生态经济功能明显恢复,[7]。2016年,中央一号文件实施草原生态保护补贴奖励政策,提高奖励标准。

纵观国外畜牧业的发展,各国因地制宜发展自己的畜牧业是畜牧业经济快速发展的关键。澳大利亚被称为“羊背国家”,畜牧业发达。澳大利亚是一个广泛的畜牧业国家。畜牧业发展之初,农场工人严重短缺,劳动力不足,这也促进了生产机械化的普及,在牧草生长和牧草收获管理上实现了机械化作业[8]。美国第二次工业革命促进了畜牧业的快速发展。美国西部有大片草原。为了适应市场经济,美国大平原畜牧业不断引进国内外资金,加大畜牧业科技投入,实施大公司管理[9]。20世纪80年代,畜牧业的重点转向畜群结构的调整,重点是控制技术的系统应用。20世纪90年代,人们对磷肥的生产和牲畜生产性能的提高进行了大量的研究,[10]。国际社会意识到自然资源开发、利用和保护之间的矛盾,建立了生态补偿机制。自20世纪50年代以来,美国、英国等发达国家颁布了有关草原生态补偿的法律法规。随着人们越来越重视生态环境,工业生产被农业生态系统模式生产所取代。畜牧业的可持续发展是衡量畜牧业发展程度的关键。

1.2 .放牧养殖模式的技术特点

放牧时间因季节而异,夏秋季以“早出晚归”的方式进行,冬春季以“早出中归”的方式进行。放牧技术和养殖模式主要包括连续放牧和间歇轮牧。连续放牧系统(也称为自由放牧)是指牧群在一定时间内以某块草地为食,而不改变草地。主要放牧方式包括自由放牧、育肥放牧和野营放牧。间歇轮牧(也称为指定地区的轮牧)是根据季节气候变化和牧草的消长,在自由放牧的基础上,有计划地放牧牲畜的生产活动。具体来说,是指将牧场分成几个季节性牧场,在放牧期间按一定的区域顺序逐一喂养牛群,并回收放牧的放牧过程。轮牧作为一种改良的放牧方式,可以有效增加草地的生物丰度,提高草地生产力,保证草地生态系统的功能稳定性。一些试验表明,分区轮牧有利于增加滩羊[14的体重,提高草地生产力。此外,放牧和短期补饲的新饲养技术能使绵羊增重显著,提高屠宰率,显著增加肉产量,1.3 .放牧育种新技术的应用被大多数牧民接受和采用。冬季,暖棚通过保持棚内适当的温度,可以有效解决旱季绵羊的减肥问题,其经济效益高于传统放牧方式[。

随着畜牧养殖技术的发展,市场需求增加与草原羊肉产品产量有限之间的矛盾、牧民收入增加与草原生态破坏之间的矛盾逐渐显现。张新实等人2,半放牧和半舍饲养模式通过对草原现状的分析,认为草原生态系统的矛盾和社会经济矛盾的加剧导致了草原畜牧业生产方式的经济不可持续性。我国牧民普遍缺乏对草原生产管理的认识,生产方法落后,长期以来实行粗放经营,滥垦滥牧现象在[十分普遍。此外,我国早期缺乏草原畜牧业管理,资金和技术投入不足,导致草原荒漠化严重,生产规模不断缩小,产出率明显下降。研究表明,过度放牧将导致植物生物生产力的下降和物种组成的变化,这反过来又将导致土壤碳储量的减少[20世纪90年代,受恶劣的草原环境和禁牧政策的影响,牧民开始定居,放牧面积减少。除了放牧,他们还向有需要的牧民提供简单的补充食物。随着半舍饲技术的推广应用,牧民开始根据气候和环境合理规划放牧时间,将舍饲作为放牧生产的重要组成部分,改善舍饲设施条件,根据牧民生长需要制定合理的饲养方案,半舍饲养殖模式基本形成。半农半牧区经济产业结构是农牧结合的产物。天然草地可用于放牧活动,农业生产的大量经济副产品也可用作饲料。半农半牧区的自然条件决定了大力发展畜牧业,半牧半舍饲养是畜牧业养殖模式的唯一选择。纵观畜牧业发展状况,不难发现,所有养羊地区,尤其是牧区,都在积极实施舍饲和半舍饲,这是畜牧业集约化、规模化、产业化发展的必然趋势。从我国肉羊产业的生产现状来看,半舍饲的小规模自养自养占市场产量的50%以上。半谷仓饲养技术是畜牧业健康可持续发展的重要转折点。,随着放牧强度的增加,生态环境和生产力将显示出强烈的下降[2.2 .半放牧半谷仓饲养的技术特点。其次,受季节影响,放牧绵羊的蛋白质摄入量远远不能满足其生长发育的需要半放牧半舍饲的饲养方法是将绵羊的自由采食转化为补充营养供给,主要包括放牧+补充饲喂、暖季放牧+冷季舍饲两种饲养技术。放牧+补饲是指白天放牧,晚上羊回到舍后补饲精料和粗料。冬天很短,在饲料资源丰富的地区经常使用放牧+补饲。南方的气候炎热、多雨、潮湿。卢的羊棚是普遍采用的,而房子式的羊棚大多在北方采用。羊棚的面积应根据不同生长阶段的羊来确定,确保羊有适当的活动空。暖季放牧+冷季舍饲,俗称“两阶段”养羊技术,一般适用于高寒地区或冬季严寒、持续时间长的地区。具体来说,每年的5月至11月为夏秋季放牧期,次年的12月至4月为冬春季舍饲期。夏秋季牧草生长旺盛,有机质沉积率高,营养成分丰富,最大限度地满足了肉羊的生长需求。牧草在冬春季节会干枯,粗纤维含量高,营养缺乏。舍饲能有效满足肉羊的营养需求。赵娜等人舍饲养殖是一种新型的规模化、集约化、产业化的畜牧业养殖模式。传统羊舍建设随意,饲养方法广泛。随着我国小型肉羊养殖比重逐年下降,标准化规模养殖比重不断提高,舍饲养殖模式的推广应用得到了广大农民的肯定。20世纪60年代,我国学者开始讨论互助小组、农业生产合作社和国营农场等家庭饲养和养殖饲料资源的管理要点和开发利用。1962年,生产建设兵团对进口萨能奶山羊采用舍饲法,观察山羊生长情况。2015年,齐光义等人针对丘陵山区牧草资源的利用,提出了青贮棚饲草养羊技术。舍饲模式的发展不仅是生态环境和草原保护的需要,也是经济发展的需要。舍饲因其“面积小、产量大、环境影响小”的特点,已成为养羊业快速发展的首选。粮仓饲养模式仍处于推广阶段,饲养管理和技术应用还不成熟。农业区土壤和水资源丰富,饲料资源丰富,人口众多,羊肉产品需求量大。对于农业地区来说,谷仓饲养的前景是光明的。比较了六种饲养模式下肉羊的成本效益,发现暖季放牧+冷季舍饲的饲养模式成本较低,效益较高,值得大力提倡。,导致绵羊生长缓慢,产肉量下降,生产效率低下。同时,松散放牧不利于绵羊疾病的防治,阻碍了综合管理。虽然放牧和养殖模式存在许多弊端,但不能完全否认,在封闭地区禁止放牧。这不符合循环生态学的规律,大多数牧民的收入来源将被阻断。草原畜牧业关系到边疆安全稳定、牧区经济发展和我国综合国力的提高。

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近年来,放牧养殖模式的发展趋势表明,放牧模式的转型升级势在必行,物联网信息技术在放牧养殖技术中的应用日益突出。信息通信技术与畜牧业的结合可以有效优化和整合资源,节约生产成本,系统分析育种信息,从而提高半舍饲半牧养殖技术的推广应用,缩短了放牧时间,降低了草地放牧强度,改变了依靠天然草地的掠夺性放牧,通过“保护大与小”有效缓解了生态环境与畜牧业养殖的矛盾,减缓了草地生态的恶化。舍内短期育肥可加快肉羊周转速度,提高养殖效益。结果表明,半舍饲养的绒山羊产绒量和绒长均高于[28号其他饲养方式。半舍饲兼有放牧和舍饲的优点,但同时也存在两种饲养方式的缺点:草地急剧减少,饲料成本高于天然放牧,大多数家庭的小规模自养自养饲养方式,难以实现肉羊饲养的规模化和一体化,养殖区域偏远,运输成本高,导致饲料储备不足;半牧半舍饲养模式下,牧民生活区和养殖区混杂,难以保证人畜健康。的生产效率。随着地理信息系统、泽蜂技术、3G无线网络监控技术、射频识别和定位技术的快速发展,专家学者通过不同应用技术的灵活组合,设计了不同的智能放牧系统。Bizuwork等人,2.3 .半放牧半谷仓饲养新技术的应用对土地生产系统进行了分类,并使用地理信息系统技术结合不同的空信息来确定放牧压力。在草原畜牧业中,全球定位系统(GPS)和物联网技术的引入实现了羊位置信息的精细控制。绵羊的轨迹由全球定位系统项圈记录,绵羊运动的轨迹数据一直记录并存储在内置存储器中。羊打圈后取下项圈,通过u盘数据线将轨迹与电脑同步,实现对羊人工草地单位面积的干物质产量和营养价值是天然草地的6~8倍,承载能力提高了几十倍3.2 .粮仓饲喂模式的技术特点。人工种草技术解决了草量不足的问题。选择合适的牧草品种,采用科学的种植技术,合理利用草地资源,管理好绵羊,是种草养羊的关键。早期种植的牧草可作为放牧活动区,后期收获并储存的牧草可用于后期饲养,一举两得。的全面监控。射频识别是一种非接触式自动识别技术。它经常被用来识别和跟踪动物。射频识别由阅读器和电子标签组成。当附有电子标签的动物进入阅读器的识别范围时,阅读器可以自动识别电子标签的数据信息,以达到识别动物行为的目的3,谷仓饲养模式。射频识别的最大特点是一个阅读器可以识别多个电子标签,这是其他识别技术无法做到的。程志龙等人3.1、谷仓饲养模式的发展利用全球定位系统卫星定位技术和GPRS数据传输原理设计了一套定位跟踪系统。实际应用表明,该系统具有较高的定位精度、实时性和稳定性。随着信息技术的成熟发展,更适合畜牧业发展的应用系统将逐步发展起来。草地放牧制度的优化也将有助于草地放牧在经济效益最大化和生态环境良性发展之间找到平衡。中国畜牧业信息化水平低,互联网技术应用不成熟,既是机遇也是挑战。信息化是中国畜牧业发展的必由之路。

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2.1 .半放牧半谷仓饲养繁育模式的发展

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国外舍养羊技术应用较早。早在1946年,Maymone等人就对舍内冬季母羊饲养进行了研究。伯杰·[31(1997)分析了羊舍的类型与其生产性能之间的关系,得出冬季羊舍不需要保温的结论,并系统地介绍了光照、饲养技术、粪便处理、产羔季节要求等。Caroprese3.3 .粮仓饲养育种新技术的应用 (2008年,2008年)阐明了羊舍的恶劣条件是绵羊疾病的关键,并讨论了对绵羊福利和健康的影响。

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舍内养羊是一种在舍内人工饲养羊的方式。高床绵羊育种是舍饲新技术,最适合南方地区的绵羊育种。与传统圈养相比,具有卫生、防潮、通风效果好、发病率降低、屠宰量增加、育肥增重效果好、保护生态环境等明显优势,大型养羊业仍处于初级发展阶段,新饲养技术的开发和应用将有助于舍饲模式的成熟。饲料加工技术不断改进和创新,大大降低了饲料成本。开发新的饲料资源,制作和应用青贮饲料,可以保证绿色饲料的均衡供应。在管理方面,大规模的谷仓饲养需要大量的人力和物力。物联网信息系统用于实时监控围栏环境和绵羊活动。对计算机的反馈无疑是畜牧业中的一项创新技术。反馈信息可用于有针对性地调整饲养计划,从而节约饲养成本,降低饲养风险。张德成[38]采用B/S结构、Jsp等语言开发功能模块,能够满足现代大型养羊场饲养管理的需要。最原始的生产信息收集是手工填写记录,这不利于在耗费时间和精力的同时进行分类和分析。微软visual Foxpro、Excel等计算机信息软件的引入,使信息记录不再是一项复杂的工作,数据的快速分析为生产管理提供了依据和便利。。高架羊床的建造反映在“高架”结构中。羊舍可以按照标准化的形状建造。各养羊区积极推广高床养羊技术,其应用范围不断扩大。平房式羊舍主要用于平川北部地区和土质较差的地区,其建设主要从保温性能方面考虑。羊舍大部分是用砖和木头建造的,墙壁是用砖或石头建造的。塑料薄膜棚的结构特点是以薄膜为建筑材料。塑料薄膜温室栽培技术是充分利用塑料薄膜具有良好的透光性、气密性、蓄热性,人为创造一个适合绵羊正常生长发育的小环境,使绵羊减少热量损失以保持体温,绵羊生产更多的肉,节约饲料,绵羊越冬通过春季死亡率降低,羔羊成活率提高[34】。

舍饲作为一种大规模的工业化饲养方式,是养羊业走向现代化的有力保证。由于绵羊被饲养在室内,活动范围缩小,运动消耗大大减少,饲料转化率提高。巴彦淖良等放牧、半放牧、半舍饲和舍饲是肉羊产业的三种主要饲养方式,具有鲜明的生产特点。放牧成本最低,人力物力需求较少,畜群放牧活动免费,结合物联网信息技术,放牧活动可以实时控制,但放牧受环境因素影响较大,不利于饲养管理。半放牧和半谷仓饲养在利用自然资源优势的同时,也需要为畜群的人工营养控制提供更多的人力和物力资源。舍饲养殖有利于饲料资源的合理配置,减少自然灾害对生产的影响,规模化养殖为生产和防疫提供了极大的便利。通过对三种肉羊饲养模式的比较,可以清楚地看到不同饲养模式对生产管理的影响。未来,舍饲是大势所趋,但舍饲模式仍有一些关键问题有待解决。例如,集约化养殖导致疾病控制更加严格,畜禽粪便处理不当污染环境等不足是养殖业发展需要突破的重点。由于政策因素的制约和环保意识的提高,绿色生态育种方法仍然是研究的热点。随着育种环境研究的深入和产业技术的创新应用,肉羊育种技术将会越来越完善,我国肉羊产业将会继续发展壮大。和池接君参考:的研究发现,育肥羊的育肥周期可以缩短,育肥效益可以提高。宗泽君等[1]嘎卜曾厝,蔡仁塔拉。[农村养羊业发展思路探讨。畜禽产业,2017,28 (1-2) :63-64。
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