23332字硕士毕业论文基于国内外耕地资源有效供给的中国粮食安全探讨

介绍

1.1研究背景

粮食安全一直是影响中国国民经济发展、社会稳定和国家独立的重大战略问题。保障中国粮食安全对于实现全面建设小康社会、构建社会主义和谐社会和推进社会主义新农村建设具有重要意义。改革开放30年来，中国基本实现了粮食自给，总体粮食安全形势比较好。2012年，中国粮食产量实现了“九年持续增长”。然而，由于耕地和水资源等农业自然资源相对短缺，中国的粮食安全问题尚未完全解决。俞敏洪副总理在全国现代农业建设现场交流会上特别强调，中国农业发展已进入资源和环境约束收紧阶段，确保农产品总量、结构和质量平衡的压力越来越大。

首先，中国耕地资源供应急剧减少，粮食产量空的增长有限。一方面，中国的耕地资源数量逐年减少。2001年至2008年，全国耕地面积从1.276158亿公顷减少到1.217159亿公顷，人均耕地面积不到世界平均水平的40%。随着经济的发展、城市化和现代化的推进，农业与非农产业、农村与城市之间对耕地资源的竞争日益加剧。由于农业比较效益低，农业和农村在与非农产业和城市争夺耕地资源中的劣势将日益明显。另一方面，与耕地数量的减少相比，中国耕地资源质量的日益下降尤为严重。近年来，我国中低产田总耕地面积的2/3，全国总耕地面积的40%因土壤侵蚀和盐渍化而退化，总耕地面积的1/62受到污水灌溉、农药、重金属和农膜污染的威胁。长期以来，我国耕地资源一直处于掠夺性状态，严重制约了粮食产量的增长(中国粮食研究训练中心，2009)。第二，国际粮食贸易环境不容乐观，国外耕地资源的供给存在风险。

为了保证精制食品的充足供应，摆脱国内耕地资源供应不足的困境，中国逐步走向国际市场，从事农业外商投资，开始寻求国外耕地资源的大规模供应。以粮食对外贸易为例。2011年之前，中国只允许进口少量优质大米和小麦，而玉米进口几乎为零。然而，这三种谷物的进口在2012年激增。2012年前11个月，中国大米、玉米和小麦净进口量达到940.4万吨，其中大米175.5万吨，玉米430.7万吨，小麦334.2万吨，分别是2011年同期的21.4倍、2.7倍和3.6倍。2012年至11月，中国粮食进口量接近6589万吨，2012年中国粮食总产量为5.8957亿吨。如果使用1月至11月的粮食进口量，2012年中国粮食进口量已经占到2012年粮食总产量的11%，超过“红线”6.3个百分点。由于进口国外粮食产品相当于进口国外耕地资源，这在一定程度上有助于缓解国内耕地资源的紧张，近年来，一些人一再质疑中国政府坚持18亿亩耕地红线和粮食安全底线的基本国策，主张保持15%-20%的粮食缺口，依靠国际市场进行有效调整。

然而，这样的提议是不可取的。过度依赖粮食对外贸易将极大地危及中国的粮食安全。因为从中国粮食对外贸易面临的国际环境来看，贸易风险始终存在，并将在特定时期继续加剧，面临更大的不确定性。同时，粮食武器化趋势加大了国外耕地资源的供给风险。目前，西方发达国家把食物作为武器，试图把它变成另一种战争状态，在这种状态下，强国在和平时期控制弱国。一旦发达国家对中国实施粮食禁运，原本由粮食进口带来的外国耕地资源供应将迅速挥发，使中国面临耕地资源的巨大短缺，并对粮食安全构成严重威胁。

1.2现实意义

基于国内外耕地资源有效供给的维度，本文对中国粮食安全的研究具有极其重要的现实意义。

首先，有利于认识耕地资源质量的基本作用，积极推动传统耕地利用方式的转变。国内农业资源的有效供给是保证国家粮食安全的基础，其中耕地资源供给质量是保证国内耕地资源有效供给的最重要因素。基于高强度耕地利用模式，探讨了其对耕地资源有效供给和中国粮食安全的影响，并对中国粮食生产能力的演变进行了动态模拟。最后，根据模拟结果，提出了推进农业机械化进程、增强耕地利用可持续性的政策建议，对积极推进传统耕地利用方式的转型升级、加快实现资源节约型农业具有重要意义。其次，有助于引导中国防范粮食贸易风险，增强开放粮食安全资源保护自身的能力。中国加入世贸组织后，中国农业对外开放的广度和深度不断扩大。其中，粮食对外贸易规模越来越大，农业外商投资步伐加快。这导致大量外国农业资源流入中国，在一定程度上缓解了当地资源的短缺。然而，在利用外国农业资源的同时，我们必须警惕西方发达国家使用粮食武器对中国实施粮食禁运的巨大威胁。运用虚拟耕地资源的概念，引入约旦转换因子，基于粮食对外贸易渠道对中国获得的国外耕地资源量进行实证计算，从而测算出中国耕地资源的潜在供给缺口。这将有助于引导中国有效防范粮食贸易风险，积极应对粮食禁运危机等极端情况，同时为中国增强开放粮食安全资源的安全能力，维护国家粮食安全提供切实可行的政策依据。

2文献综述...................8

2.1粮食安全相关概念的定义..............................8

2.2地方资源制约和粮食安全..............................9

2.3国际市场开放和粮食安全..............................10

2.4虚拟资源贸易和粮食安全..............................11

2.5关于以下方面的结论意见..............................12

3中国的粮食安全:建设..............................14基于国内外耕地资源有效供给分析框架

3.1提出的问题..............................14

3.2国内耕地资源对中国粮食安全的有效供给维度分析..............................15

3.3国外耕地资源有效供给对中国粮食安全的影响研究..............................18

3.4关于以下方面的结论意见..............................21

4基于国内耕地资源有效供给的中国粮食生产能力演变动态模拟..............................22

4.1提出的问题..............................22

4.2研究方法解释..............................22

4.3系统结构设置..............................23

结论

从耕地资源的角度出发，有效整合了粮食生产能力和贸易流通的维度，创造性地提出了耕地资源有效供给的新概念。本文认为，耕地资源的有效供给是指愿意并能够提供的供给，生产可能性边界能够不断扩大。这种供给不仅注重耕地资源的供给能力，而且强调耕地资源供给的质量和稳定性，以实现潜在总供给的扩大。本文通过建立国内外耕地资源有效供给的分析框架，基于国内外耕地资源有效供给的维度对中国的粮食安全进行了研究，并取得了一些初步的研究成果:

在国内耕地资源有效供给维度上，本文认为国内耕地资源有效供给包括供给数量和供给质量。目前，国内耕地资源供应量趋于稳定，供应质量日益恶化。因此，与供给数量相比，供给质量对国内耕地资源有效供给的制约作用更加明显。当前集约化高强度耕地利用模式是导致耕地供给质量下降的重要因素。通过构建中国粮食生产能力动态模拟系统，研究了高强度耕地利用模式下中国粮食生产能力的演变路径。仿真结果表明，在高强度耕地利用模式下，我国耕地资源供给质量一直呈下降趋势。粮食总产量、人均粮食产量和粮食自给率都呈现先上升后下降的趋势。到2030年，中国的粮食生产能力甚至会恢复到20世纪80年代的水平，严重威胁中国的粮食安全。

。因此，在短期内，高强度耕地利用模式将导致粮食产量大幅增加，耕地资源供给质量严重恶化。耕地资源供给质量的恶化将导致耕地资源有效供给逐年下降。从长远来看，耕地资源的有效供给将严重不足，粮食产量将从原来的上升趋势开始迅速下降。

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