当前位置: > 养殖业 > 我国规模化养殖场现需解决的问题,水产养殖目前面临哪些问题

我国规模化养殖场现需解决的问题,水产养殖目前面临哪些问题

我国规模化养殖场现需解决的问题

改革开放以来,随着水产养殖业从农民向大规模发展,集约化发展速度不断加快。中国水产养殖业的环境保护、食品安全等问题也越来越受到地方各级政府和党、国家的重视。近年来,随着中国经济条件的变化,人们的需求也在不断提高,水产养殖出现了各种问题

我国畜禽养殖业的发展现状如何?

改革开放30多年来,中国畜牧业发生了巨大变化,主要表现在以下几个方面:(1)综合生产能力显著提高,市场畜禽数量和畜产品产量快速增长。2009年,市场上猪6453.8万头,牛4602.2万头,羊26732.9万只,分别是1978年的4倍、19倍和1倍。近年来,畜牧业发展迅速。并逐步形成了一系列专业化生产,同时也带来了一系列环境问题,如2000年北京大型养殖场生产的畜禽粪便为600×104吨,加上集约化生产的冲洗水,废水排放量达到3000×104吨/年 据监测,养殖场废水化学需氧量超标50 ~ 60倍,全国各地市需要国家补贴的养猪场数量有具体规定。 你可以咨询当地畜牧办公室了解详情。 例如,河北省邢台市的补贴政策:1000至1999元。中央政府分配的补贴资金和地方配套资金将尽快分配给母猪饲养者。由于大规模污染,畜牧业的总产值自然会更大,但不一定需要科学育种。 近年来,随着大型畜禽养殖业的快速发展,不同规模的养殖场不断涌现。随着人们环保意识的提高,畜禽养殖原有的潜在环境污染问题日益明显,并日益突出。 环境污染可以带来国家和社会财富。近年来,中国经济高速发展,人民生活水平不断提高,猪肉需求也在急剧上升。 为了防止食品安全事故的发生,保证“菜篮子”产品的稳定供应,促进农民增收致富,国家部门和地方政府出台了许多优惠政策,促进生猪产业标准化规模化养殖,加快生猪产业转型。

水产养殖目前面临哪些问题

改革开放以来,随着水产养殖业从农民向大规模发展,集约化发展速度不断加快。中国水产养殖业的环境保护、食品安全等问题也越来越受到地方各级政府和党、国家的重视。近年来,随着中国经济条件的变化,人们的需求也在不断提高,水产养殖出现了各种问题

我国畜禽养殖业的发展现状如何?

我国规模化养殖场现需解决的问题范文

大型畜牧场的快速发展将在调整畜牧业结构、提高畜牧业集约化水平、节约土地资源和控制环境污染等诸多方面发挥积极作用。然而,不可否认的是,大型农场仍然存在许多亟待解决的问题。许多农场的硬件设施标准有所提高,但管理“软件”的标准却没有相应提高。有些甚至保持在个体农民的水平。农场规模有什么问题需要说?

1。夸大外部因素,忽略自身因素

许多大型农场的所有者或管理者并不首先考虑农场本身是否存在任何问题,例如农场的环境是否卫生、粪便是否及时清理、是否从正规制造商处购买疫苗、疫苗是否以标准化方式储存、疫苗是否用于产生可靠的免疫力、育种管理是否标准化和到位、以及设备使用是否合规等。,但要立即考虑鸡苗、饲料或兽药或设备是否有问题,或者归咎于一系列外部因素,如天气突变。作者在走访基层养殖场(户)时,经常听到诸如腹泻、呼吸道疾病、产蛋高峰期不到、高峰期持续时间短、蛋壳质量差或新生鸡零星死亡等问题。农场主人总是认为鸡苗有问题,会说:“我和某某饲养员一起买了某个鸡场的鸡苗,他的鸡和我的鸡有同样的病。你认为鸡苗不是什么问题?”

殊不知:如果鸡苗的质量有问题,那些应该在7天内死亡的人一般都会死亡。养鸡场开放后的大部分问题都是养鸡场自己的问题。通过综合分析找出主要问题,把握主要矛盾,可能更有利于问题的解决。

2。繁殖取决于医疗,赚钱取决于市场条件

有相当多的大型农场。虽然农场“硬件设施”建设标准相对较高,但农场生产管理系统、人力资源管理系统、企业管理系统、财务管理系统等相关配套“软件”仍存在较大差距。特别是那些从传统小农逐步发展起来的大农场,仍然沿袭着从前的散养农民的旧思想,很少或根本不重视生产管理、人才培养、疾病防控和金融监管。平时,疾病预防被认为是一件不可或缺的事情,只有当病人生病时,他才会去看兽医进行诊断和治疗。将育种收入押在“市场形势”上,始终希望市场形势永远乐观、有利可图,而不是提高生产绩效、合理控制育种成本。然而,市场形势变化无常,总是像波浪一样遵循“高-低-高-低”曲线。如果大型农场想在市场低迷时期比其他农场赚更多的钱,就必须在饲养指标和成本控制方面全力以赴,如预防、提高成活率、产蛋率和蛋重、降低料蛋比、降低死亡率、提高工作效率、选择饲料和兽药、及时淘汰低产鸡、采取积极措施应对突发事件(风冷、停电和暴雨)。如果这些工作做得好,他们就不会担心赚不到钱。

3。重视养殖技术,忽视责任意识

有许多育种技术水平高的“育种专家”总是为这样一个问题所困扰,也就是说,他们自己养鸡时可以养鸡数千甚至数万只。在正常的市场条件下,如果一只鸡每年平均能挣20元,一旦它的养殖规模发展到3万-5万只,在同样的条件下,每只鸡的年收入可能下降到10-15元,而如果被一个10万-20万只鸡的大型养殖场所取代,它仍将在现场自行管理。在同样的条件下,每只鸡每年可能赚5-10元甚至赔钱。他们不知道原因是什么。为什么相同的条件、相同的价格和相同的技术回报之间的差异如此之大?事实上,这是一个典型的企业管理问题。一个养鸡场只有不到10,000只鸡,由它自己管理。只要你有强烈的责任感,你就能更好地培养它。一个养鸡场有3万到5万只鸡,可以雇佣3到5名工人。别人怎么做,你还是可以留意的。当一个拥有10万到20万只鸡的大型养鸡场是一个小企业时,仅仅依靠农场经理的“技能”是远远不够的。如何调动员工的责任感和积极性是搞好育种工作的基本点。

当我走访基层时,我经常听到一些大型农场工人的各种不负责任的行为。例如,一个农场的主人在看到生病的死鸡时批评了饲养者。批评要严厉得多。育种者表现出了抵抗力。为了在病鸡再次出现时不被批评,主人只是简单地把死鸡穿过墙扔进外面的玉米地。这样,老板没有批评,受到表扬,并且努力工作。然而,美好的时光并没有持续多久。三个月后,爆发了一场大流行病,损失惨重。主人很困惑。这么稳定的一群鸡怎么会突然有这么大的流行病?后来,当秋收季节到来时,玉米秸秆被割掉,许多鸡骨架在玉米地被发现。老板彻底明白了原因,不得不解雇饲养员。还有一个大型农场,其中一个鸡舍饲养10,000只蛋鸡。2013年12月,发生了严重的呼吸道疾病。这时,农场经理的父亲住院了,不常在家。这个问题反映在农场经理身上。农场经理根据疫情购买了一些治疗呼吸道疾病的药物,并把它们送回家,告诉饲养者如何使用这些药物,并指导他们好好照顾鸡。呼吸道症状在5天后基本消失。饲养者认为呼吸系统疾病是由过度通风引起的。为了减少麻烦和保持鸡舍温暖,他们简单地关闭了通风系统。10天后,鸡舍发生大规模疫情,产蛋率降至51%,400多只鸡死亡。有没有可能在完全封闭的鸡舍里毫无问题地关闭通风系统?这是一起责任事故。冬天,为了保持鸡舍温暖,风扇的数量和风速应该根据鸡的数量来确定,每天可以启动几次。还有一个大规模的农场预防计划,要求每20天左右,每个鸡舍都必须用药物预防一次。然而,一位饲养员认为饮用水很麻烦,于是简单地将回收的预防药物放入两个鸡舍之间的杂物堆中。然而,三个月后,这位饲养员饲养的鸡患了严重的流行病。老板想知道,频繁的预防怎么会导致如此严重的流行病?后来,老板发现他在垃圾堆里买了许多预防性兽药。老板明白兽药是无用的。为什么没有流行病?还有定期接受防疫注射以降低劳动强度的工人,因天气突变而未能及时采取措施的工人,因高温季节突然停电而未能及时修复笼漏的工人,以及未能及时开启电机的工人,等等。总之,如何调动员工的责任感和积极性是一门科学。

4。依靠农业的“主人”,而忽视系统建设

一个成功的大型养殖场不仅要有高的养殖技术,还必须建立在“企业管理制度”之上。农场的管理体系应至少包括生产管理、人力资源管理、企业管理和财务管理四大体系,其中人力资源管理是四大管理体系的核心,绩效管理是人力资源管理体系中人力资源管理的核心内容。因此,一个大型农场要想长期发展,就必须在管理体制建设上做出巨大努力。它不仅要培养各领域的人才,还要留住人才。老板和员工应该各司其职,在一个地方努力工作。他们还担心养鸡不好吗?

5。关注疾病治疗,忽视生产管理

农场必须重视疾病的治疗。一旦农场里的牲畜和家禽生病了,他们就会到处寻找兽医,不惜一切代价治疗它们。只要他们能治愈这种疾病,即使它要多花一点钱,它本身并没有错。然而,他们对生产管理的关注远远少于对疾病的治疗。这种现象更常见。许多农场几乎没有生产数据记录和生产分析,许多事情都是通过“感觉”来完成的。甚至一些有生产数据记录的大型农场也没有足够的数据收集和分析。事实上,那些在生产管理方面做得更好的农场发生疾病的概率更低,因为他们对鸡的生产了如什么疾病在什么年龄容易发生,什么疾病在什么季节容易发生,什么药物对什么疾病最有效等。,并能提前做好预防工作。即使畜禽患有某种疾病,它们也有记录和良好的治疗计划。哪种药物最有效,在实际治疗中相对容易。