23412字硕士毕业论文中药芥子油苷和枸杞籽中缝苷的提取、纯化及催化氢化研究

论文类型：硕士毕业论文

论文字数：23412字

论点：研究,实验,合成

论文概述：

本文则主要对中药中硫代葡萄糖昔及其降解产物进行分析并对中药莱旅子中glucoraPhenin的提取纯化和催化加氢工艺进行研究。由本站硕士论文中心整理。

论文正文：

前言:本文主要分析中药中硫代葡萄糖苷及其降解产物，并研究中药吕乐子中硫代葡萄糖苷的提取、纯化和催化氢化工艺。由本网站的硕士论文中心组织。
第一章文献综述
1.1概述
硫代葡萄糖苷(缩写为硫测试)的研究已经进行了200多年，迄今已发现130多种硫代双[。迄今为止，硫氧还蛋白的研究可分为四个阶段:1 .到19世纪末，伽达默尔提出了研究其经典化学结构的“NCS”结构模型；人们还认为硫测试的侧链与“NCS”的n原子相连，而不是与c原子[2相连，但这种模式不能解释二氧化硫水解后有机酞的形成。2.从20世纪50年代到80年代，舒尔茨(o.E.Schulz)和安德斯·凯尔(AndersKjaer)等人确定了二氧化硫的基本结构，这一点通过埃特纳格和伦丁·[31的合成得到了证实；1970年，马什等人对二氧化硫晶体进行了x光实验，证明其碳氮键是反异构的[4J。3.油菜籽作为商品油籽和菜籽粕的高蛋白饲料来源，已经开始了多学科硫检验研究的时代。4.20世纪80年代以后，对硫测试及其降解产物的生物活性机理进行了研究。
多年的研究表明，硫素试验是广泛存在于双子叶被子植物根、茎、叶和果实中的一种次生代谢产物。目前发现十字花科植物中芸苔属植物丰富。所有含有巯基乙酸盐的植物都含有芥子油苷(黑芥子酶)。芥子酶和硫氧还蛋白在植物中分离共存。当植物细胞受损时，酶被释放，硫氧还蛋白被水解，产生多种降解产物[5，6]。这些降解产物具有多种生物和化学活性，如引起甲状腺肿、防腐和抗菌[71、预防多种癌症等。] [81\' 3]。二氧化硫及其降解产物具有多种生物和化学活性，通常存在于动物食用的蔬菜、油料作物和菜籽粕中。因此，最近对二氧化硫的研究引起了极大的兴趣。
1.2硫代-2化学
1:2.1硫代-2
硫代-2的结构和类型由对硫代-葡萄糖基、磺酸基团和烃基组成(r)(图1)。硫磺二号在成分上有相同的母体。不同之处在于侧链R的结构不同，其侧链多种多样，包括直碳链或支链碳链，许多含有双键、轻基团、移位基团或各种氧化硫。根据其侧链结构，二氧化硫可分为三类:(1)含有直链或支链烷基的脂肪族二氧化硫；(2)含苯环的芳香族硫代双；(3)包含一个叫做环的环的多族硫测试被称为。
1.2.3硫代双的化学合成
尽管40多年来已经报道了大量硫代双的合成方法，例如苄基硫代双、甲基硫代苯乙基硫代双、2-丙烯硫代测试和3-丁烯基硫代双[2，\' 41，8]，但是这些硫测试不是直接合成的。在上个世纪80年代和90年代初，有报道称噪声族硫代2[9的合成路线，苯乙基硫代2 [20]和西尼根[2\']的合成路线为克级，乙基硫代2的合成路线为毫克级[22]。此外，还报道了一些自然界中未发现的二氧化硫和二氧化硫类似物的合成。从营养学的角度来看，葡萄糖苷是目前二氧化硫研究的最大热点。1999年，八神庵通过控制葡萄糖苷的氧化，生产了葡萄糖苷和莱鲁索烷123]；2008年，有专利报告称，萝卜籽中提取的粗萝卜苷也通过催化氢化产生萝卜苷24]。
1.2.4硫氧还蛋白的生物合成和调控
大多数关于硫氧还蛋白生物合成的研究主要来自昂德希尔和他在加拿大萨斯卡通普拉亚区域实验室的同事[25]。近年来，更多的基因研究主要是由诺维奇研究学院的米滕和他的同事[26]完成的。如果硫试验合成中涉及的基因调控研究成功，硫试验的生物合成可以在基因水平上人工操纵，以增加植物尤其是蔬菜中抗癌硫试验的含量。然而，我国在这方面的工作只能说刚刚开始，许多方面还需要进一步研究。
据国外研究，硫试验生物合成的初始阶段类似于氰苷的合成。首先，进行前体氨基酸的氮光碱化，然后进行脱蛋白以形成乙醛肠[27，28]。目前，公认的二氧化硫生物合成模式包括三个主要阶段:(1)侧链延伸；(2)糖皮质激素核心的合成；(3)侧链的二次改性。脂肪族二硫化物侧链长度的早期证据来自大约40年前的体内放射性同位素示踪研究，[29]。辣根、旱金莲和豆瓣菜中14C标记的氨基酸和14C乙酸盐导致14C标记的硫代双的形成。然后在拟南芥中检测与生物合成相关的三个阶段的基因和酶的特性。

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内容:
摘要5-7[/BR/]摘要7-9
第1章文献综述13-30
1.1概述13
1.2芥子油苷化学13-18
1.2.1芥子油苷结构和13-14
1.2.3芥子油苷的化学合成14-15 [/BR/] 1.2.4芥子油苷的生物合成和15-15的法规 1.3.4甲状腺肿大和其他抗营养作用19-20[/溴/] 1.3.5其他生物活性的分布20[/溴/] 1.4芥子油苷在植物中的分布20-25[/溴/] 1.4.1食物源植物20[/溴/] 1.4.2药物源植物20-25[/溴/] 1.5芥子油苷的提取和分离方法25-26[/溴/] 1.6芥子油苷的分析方法26-26 1.7.2市场情况及简要分析28-29 [/BR/] 1.7.3本课题的研究思路29-30
第二章19种中药中芥子油苷的分布30-43[/BR/]2.1 19种中药中芥子油苷总量的分析30-33 [/BR/] 2.1.1实验材料， 试剂和仪器30[/溴/] 2.1.2实验方法30-31[/溴/] 2.1.3结果和讨论31-33[/溴/] 2.2制备33-36[/溴/] 2.2.1实验材料和仪器33[/溴/] 2.2.2实验方法33[/溴/] 2.2.3各种单一硫代葡萄糖苷痕量高纯度产品的结果和讨论33-36[/溴/] 2.3单一硫代葡萄糖苷的分布 试剂和仪器36[/溴/] 2.3.2实验方法36-37[/溴/] 2.3.3结果和讨论37-42[/溴/] 2.4摘要42-43[/溴/]第3章芥子油苷含量的研究， 中药汤剂中异硫氰酸盐和吲哚-3-甲醇43-50
3.1中药汤剂中芥子油苷含量的研究43-44
3.1.1实验试剂和仪器43
3.1.2实验方法43-44
3.2中药汤剂中异硫氰酸盐含量的研究44-47 [/BR/] 3.2.1实验试剂和仪器45 [/BR/] 3 3.3中药汤剂中吲哚-3-甲醇含量的研究47-49[/溴/] 3.3.1实验试剂和仪器47[/溴/] 3.3.2实验方法47-48[/溴/] 3.3.3结果与讨论48-49[/溴/] 3.4总结49-50[/溴/]第4章萝卜籽中糖中缝苷提取工艺的研究50-59[/溴/] 4.1不同提取方法的研究 4.2单因素实验52-55[/溴/] 4.2.1实验材料和试剂52-53[/溴/] 4.2.2实验方法53[/溴/] 4.2.3结果和讨论53-55[/溴/] 4.3酒精沉淀浓度的测定55-56[/溴/] 4.3.1实验材料和试剂55[/溴/] 4.3.2实验方法55[/溴/] 4.3.3结果和分析55-3 4.4.3结果和讨论57-58
4.5结论58-59
第5章中缝苷催化氢化过程中缝苷稳定性的初步研究59-67 [/BR/] 5.1粗提物59-61 [/BR/] 5.1.1实验试剂和仪器60
5.1.2实验方法60 [/BR/] 5.1.3结果和讨论60-61 [/BR/] 5.2 ......
6.2建议68-69[/br/ ]参考文献69-75
附录75-79
致谢79-81
研究成果和发表的学术论文81-83盖斯曼助教(编辑。)。非蛋白质氨基酸，氰苷和硫代葡萄糖苷。伦敦:化学学会，1976 :179-203。

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