44800字硕士毕业论文豌豆野豌豆化学成分及药理作用的比较研究

论文类型：硕士毕业论文

论文字数：44800字

论点：巴豆,炮制,作用

论文概述：

豌豆中维医制作品化学成分和药理作用对照钻研巴豆由于其特有的毒性临床使用较少，巴豆毒性来源于脂肪油和毒性蛋白，通过对巴豆生品及其炮制品化学成分和药效研究，

论文正文：

原

本课题为新疆维吾尔自治区自然科学基金(200821180)。巴豆是大戟科动物巴豆的暗熟果实。神农的《本草纲目》将其列为上品。当它被用作药物时，它开始看到子涵，味道辛辣，性质热，毒性很大，并具有很强的药性。归胃、大肠和肺经；重要的传播在四川、云南等地。本品固降滞、排水消肿。用于感冒引起的消化不良、肠胃阻塞或刺痛、便秘、呼吸困难、张口受限等疼痛。由于生巴豆种子毒性很大，有些在临床上没有间接使用，而且都是加工品，所以巴豆种子的加工尤为重要。
目前，国内外的研究主要集中在
(1)巴豆的加工:古代人加工巴豆时，使用了很多方法，如煮、炖、加工、烹饪、煅烧、油炸和油炸。巴豆种子的加工方法中，也有一些辅料，包括液体辅料、固体辅料、两种辅料和加工等。目前仍有一些新的加工方法，如用乙醇或石油醚提取巴豆油制成乳膏，水浴加热提取部分巴豆油用乙醇或石油醚，除油制渣制成乳膏，淀粉稀释等。
(2)巴豆化学成分的研究:巴豆植物的主要化学成分包括二萜、生物碱、三萜、甾醇、多酚，还含有少量的木脂素、香豆素、长链脂肪酸、糖苷、蛋白质等成分[1]。其中，二萜类化合物是最常见的，也是该属的主要活性成分。[已分离出近200种二萜类化合物。
(3)巴豆毒性成分研究:巴豆的主要毒性成分来源于脂肪油和蛋白质，脂肪油和蛋白质既是毒性成分又是有效成分。它们对皮肤和粘膜组织有很强的刺激性和毒性，用药过量会造成生命危险。现代研究主要集中在巴豆仁、巴豆叶、巴豆茎等。果仁含有40% ~ 60%的巴豆油和18%的蛋白质，主要成分为巴豆油酸、巴豆酸和甘油酯及其他有机酸。巴豆油有很强的刺激性。口服半滴至一滴将对口腔和粘膜产生强烈刺激，引起胃粘膜烧灼感和呕吐。巴豆油与肠液反应生成巴豆酸，导致严重腹泻。这种蛋白质含有一种类似蓖麻毒素的物质，叫做巴豆毒素，它能溶解红细胞，引起局部细胞坏死，并引起发红、起泡和炎症。胡静、高文远等[3]用气相色谱-质谱联用法分析了巴豆和巴豆加工品中的石油醚提取物，并通过NIST文库检索从中鉴定出14种成分，其中10种化合物相同，4种化合物不同。巴豆及其炮制品中挥发性成分的种类和含量有所变化。孙龚俊·[4]测定了巴豆脂肪油提取后残渣中蛋白质的氨基酸。发现巴豆蛋白含有多种人体必需的氨基酸，其中天冬氨酸、精氨酸、亮氨酸、丙氨酸等含量较高。
(4)微量元素的测定:孟军、谢建新等。[5]微波消解氢化物发生-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定巴豆中砷、锑和铋，其他元素的测定未见报道。
(5)药理研究:巴豆是大戟科植物。大戟科植物由于含有萜类化合物，大多具有抗肿瘤、清热解毒、消肿止痛的功效，并具有广泛的抗菌活性、细胞毒性和对皮肤粘膜的强烈刺激作用。例如，巴豆有杀灭田螺的作用，种子仁的作用最强，内壳次之，外壳不起作用。另一个例子是巴豆的丙酮提取物对金鱼非常有毒。家兔静脉注射巴豆水可增加胆汁和胰液分泌，对输尿管瘘家兔无利尿作用，对离体家兔子宫有轻微抑制作用等。
结合以往研究，巴豆具有很强的泻下和刺激作用，能够促进胃肠蠕动，具有毒副作用、抗肿瘤作用、肿瘤促进作用、镇痛作用、溶血作用、炎症作用、抗炎作用，以及对免疫功能和胆囊的作用[6]。目前，巴豆的加工方法很多，但不同医学理论下巴豆的加工方法不同。中医有着悠久的历史。巴豆被列为中药泻药，具有消积的功效。维吾尔医学作为中医的一个重要分支，具有明显的地方特色。由于其独特的理论和有效的疗效，受到了全世界的关注。维吾尔人称巴豆为“艾氏巴豆”(Eblemlik)，列为排泄药物，对巴豆有特殊的加工方法。据文献综述，目前尚无不同方法炮制巴豆的药理作用和化学成分的报道。中药和维吾尔药都旨在降低巴豆的毒性，提高巴豆加工的效率。然而，由于不同的医学理论和加工方法，不知道巴豆在两种医学理论下用不同的方法加工是否具有相同的化学成分和功效。
本研究选用维吾尔族常用中药巴豆，采用两种加工方法(中药加工方法为去油制膏法；维吾尔药采用“利咽脉泰”泥处理方法。通过测定巴豆籽中脂肪油的化学成分、总蛋白含量、微量元素含量的变化和一些基础药理研究，结合化学成分的变化和相应的药理作用，比较汉维药的不同炮制方法。目前，中药光谱效率的应用越来越广泛。高效液相色谱和气相色谱已相继应用于光谱效率。光谱效率法非常值得借鉴。它能清晰地将中药光谱中化学成分的变化与中药疗效结果联系起来，建立中药光谱效率关系，反映药物内在质量。为了进一步探索巴豆种子炮制前后药理活性和化学成分变化的物质基础，本实验旨在通过结合不同方法炮制的巴豆种子的药理作用和化学物质，为巴豆种子炮制提供一些初步的光谱依据。

目录
序言…………………………………………………………………………………………………………………………………………4
实验仪器和1。巴豆及中药炮制品的制备与检验7 [/BR/] 2。巴豆及中药炮制品化学成分的测定与分析9[/溴/]巴豆及中药炮制品的药理作用19[/溴/] 4。巴豆和巴豆加工产品的化学30
讨论………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………通过对巴豆生品和炮制品的化学成分和药理作用的研究，结果表明，加工后降低了毒性，减轻了药理作用，提高了临床使用的安全性，能够很好地满足临床需要，避免不良反应。这也证明了巴豆加工的必要性，从另一个方面反映了中药和维吾尔药加工巴豆的科学性。同时，根据汉维医药加工豆制品的比较，巴豆在两种医学理论下的化学成分和药理作用有所不同，为巴豆的进一步研究提供了基础理论依据，从而更好地满足了中药新制剂的研发要求。1.质量标准1.1生巴豆和中药豆霜的测定结果均符合中国药典2005年版的规定。“每利一脉泰”泥豆膏的加工方法符合《维吾尔医药加工科学》的规定。水分和总灰分的测定结果符合药典规定。1.2生巴豆、中国巴豆和魏一巴豆加工品的脂肪油含量分别为58.84%、19.17%和38.80%。加工后，脂肪油含量明显降低。生巴豆、李益脉泰泥面霜和中药面霜的脂肪油含量按降序排列。1.3在符合规定的基础上，中药豆霜最大限度地去除无机盐杂质，纯度优于原药材和“每一粒一脉”泥豆霜。“每里一脉”泥面霜的含水量略高于中药面霜。中药豆瓣酱的过筛率优于“每利一脉”泥豆瓣酱。

参考
[1]孟军、谢建新、邓碧阳等.微波消解氢化物发生-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定巴豆[中砷、锑和铋]。广西师范大学学报(自然科学版)，2005，23(2):71-73。
[2]万里，周振海。巴豆属植物[的药理研究进展。江苏中医，2003。24(11):60-61。
[3]王毅，张景秀。豆霜的新制备方法及其急性毒性试验[。中草药，1993，16(4):24-27。
[4]国家药典委员会。中华人民共和国药典(第一部分)[版]。北京:人民卫生出版社，2005:54。
[5]蒋于娟、盛秀梅、朱秦风。[豆霜加工新工艺的研究。《中医药信息》，1999，3: 63-64。[/比尔/] [6]齐针-普，韩玉芳http://sblunwen.com/ywhxlw/ZHANG MIN。改进缩二脲法测定血清总蛋白[。克林特生物化学和实验室医学外国医学科学，2005，26(4):201-208。
[7]杨益明，樊华华，高峰，等.血红蛋白溶液总蛋白浓度不同测量方法的比较[.临床输血实验室医学，2005，7(2):83-84。
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[9]巴图杭盖-巴德-雷厄尔-登-桑。电感耦合等离子体原子发射光谱法测定治疗过敏性紫癜病的中药紫天灵中的微量元素[。光谱学和光谱分析，2008，28(11):2679-2683。
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